Блюда

Тартифлет с беконом

Тартифлет с беконом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тартифлет - это, конечно, характерное блюдо гор Савойи.

Ингредиенты на 6 человек:

  • 1,5 кг картошка твердая кафедра
  • 1 красивый реблошон
  • Лук
  • 250 г копченого салата
  • 10 мл белого вина
  • Соль перец

На основе картофеля, бекона и реблошона, он нам особенно нравится зимой.

Рецепт тартифлета с беконом

Этого рецепта достаточно быстро и легко сделать, его успех в основном заключается в приготовлении пищи и качестве используемых продуктов.

В тартифлет - дружеское блюдо легко готовится как для небольшого комитета, так и для большого количества гостей.

  1. Начните с кипячения большой кастрюли с подсоленной водой.
  2. Опустите картофель в кипящую воду, накройте крышкой и оставьте вариться, пока мякоть не сварится, но останется твердой внутри.
  3. Достаньте картофель и промойте его под холодной водой, чтобы он не готовился и мякоть оставалась плотной внутри.
  4. Очистить и измельчить лук
  5. Обжарьте лук на очень горячей сковороде вместе с кусочками бекона, чтобы они вспотели, а затем слегка подрумяните.
  6. Разогрейте духовку до 210 ° C.
  7. Ребошон нарезать соломкой (у некоторых удаляют кожуру, рекомендуем оставить)
  8. Очистите картофель, затем нарежьте не слишком тонкими ломтиками.
  9. Положите слой колец на дно формы для запекания, затем чередуйте с беконом, луком и Реблошоном.
  10. В завершение нанесите слой Реблошон (некоторые предпочитают просто разрезать реблошон пополам и положить его на блюдо), затем полейте белым вином.
  11. Выпекать 20 минут в духовке и закончить через 5 минут в режиме гриля, чтобы верх тартифлета подрумянился.
  12. Подавать горячим и в идеале с хорошим зеленым салатом.

Приятного аппетита !


Видео: Grill of Greek Cheese and Meat Skewers Seen in London. Street Food From Greece (May 2022).


Комментарии:

  1. Macgowan

    Игорь жжот)))) а это не вы там случайно дом подожгли??

  2. Aeneas

    Вы разрешаете ошибку. Я могу защитить свою позицию. Напишите мне в личку, мы поговорим.

  3. Aethelbald

    На мой взгляд, это очевидно. Я нашел ответ на ваш вопрос в Google.com

  4. Cooey

    Ты не ошибаешься

  5. Anthor

    Он согласен, очень полезная информация

  6. Meztizuru

    По-моему, ты не прав. Я уверен. Давайте обсудим. Напишите мне в личку.

  7. Dajind

    Да, конечно



Напишите сообщение