Блюда

Соте из баранины с чечевицей

Соте из баранины с чечевицей


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Не нужно делать ставку на оригинальность, чтобы соблазнить ваших гостей ... Хорошие блюда - тоже хорошо!

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 1 небольшая лопатка ягненка без костей, нарезанная крупными кубиками
  • 1 пучокэстрагон
  • 300 г линзы зеленый дю Пюи
  • 1 С. Дижонская горчица
  • 1 С. столовая ложка винного уксуса
  • 60 г сливочного масла
  • 4 ст. столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец из мельницы.

> Снимите листья с эстрагона, вымойте его, просушите и крупно нарежьте.

> Разогрейте форму для запекания с 2 ст. ложки оливкового масла обжарить кубики баранины несколько минут на сильном огне со всех сторон, залить 1 литром воды и тушить 45 минут на слабом огне. Слейте воду с кубиков баранины и отложите их.

> Вылейте чечевицу в приготовленный сок из баранины и готовьте ее 25 минут на медленном огне, периодически помешивая.

> Когда они приготовятся и выключите огонь, добавьте оставшееся масло, горчицу, сливочное масло и уксус, перемешайте и верните кубики баранины, добавьте эстрагон, соль и перец и перемешайте.


Видео: Баранина с овощами Чанахи. Вкуснейшее рагу из тушеной баранины! (May 2022).


Комментарии:

  1. Camey

    есть ли аналоги?

  2. Sholto

    Что ж, спасибо тебе. Действительно моргнул. Давайте исправьте это сейчас

  3. Zebenjo

    я даже не знаю

  4. Faugami

    Прошу прощения, что вмешиваюсь... Я могу найти выход из этого вопроса. Пишите сюда или в личку.

  5. Vojin

    Я думаю, это - твоя ошибка.

  6. Kirkkomaki

    Идея отличная, поддерживаю.



Напишите сообщение