Спаржа: советы по выращиванию

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Спаржа - овощ с тонким и тонким вкусом, при выращивании которого необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности.

Итак, что вам нужно знать:

Фамилия : Спаржа лекарственная.
Семья : Спаржевые
Тип : Овощные, многолетние

Высота : От 80 до 140 см
Контакт : Солнечно
Земля : Легкий, хорошо дренированный

Урожай : Весной, когда копья выходят из земли

Посадка спаржи

Хотя разные сорта дают ранний или поздний урожай, обычно лучше всего их собирать весной. Следуйте нашим советам, чтобы получить хороший урожай и избежать болезней.

Мы различаем 2 вида спаржи, белая спаржа и зеленая спаржа. Оба культивируются одинаково.

В месяц С февраля по апрель, важно сажать спаржу в ряд и желательно по направлению ветра.

Спаржа жадная, поэтому предварительное удобрение почвы это необходимо.

Предпочитаю их песчаная земля потому что они нагреваются быстрее
Избегайте водно-болотных угодий
Вы должны соблюдать расстояние между каждым растением от 50 до 60 см и 1,5 м между каждым рядом.

В плантация спаржи Это делается благодаря молодым пучкам, выходящим из саженца, который называется «клешня».

В первый год сделайте траншею глубиной 2–3 см и поместите когти на дно траншеи,
Затем засыпьте несколько сантиметров горшечной почвы или хорошей мелкой почвы.
затем засыпать почвой из сада.

При посеве дождитесь следующего года, чтобы поставить их на место

Выращивание спаржи

Выращивание спаржи проводится в 2 этапа, так как их нельзя собрать в первый год.

Чтобы работать быстрее, вы можете напрямую покупать растения, которым уже 2 года.

Первый год засыпаем коготки 2-3 см грунта,
На второй год слегка присыпаем коготки 15-20 см грунта.

Таким образом, после правильной установки вы можете собирать спаржу почти 15 лет.

В связи с полив, спарже требуется вода регулярно, но ненавижу стоячую воду.

Урожай спаржи

Спаржу нужно собирать еще нежной и нарезать ее долотом.

В лучший период собирать спаржу изс апреля по июнь. Спаржу собирают долбленым или длинным ножом.

Когда побеги кончают на кончик носа, это означает, что пора собирать урожай спаржи (кроме этого, лучше дать спарже развиваться).
Забейте нож как можно глубже, чтобы разрезать копье и получить как можно больше спаржи в хорошем состоянии.
Зеленая спаржа более мелкая, и для ее сбора достаточно простого ножа.

Совет: лучше всего подождать 3 года, прежде чем начинать сбор спаржи, чтобы растение могло развиваться в первые годы жизни.

Чтобы знать о спарже

Этот овощ особенно богат витамином С, но больше всего он известен своей утонченностью и тонким и восхитительным вкусом.

Родоначальником спаржи, которую мы знаем сегодня, была лекарственная спаржа.

Вкус спаржи в основном зависит от характер почвы и ее богатство в органическом веществе.

Таким образом, глинистые почвы придадут им довольно горький вкус.

Есть несколько видов спаржи:

Зеленая спаржа: возможно, самый тонкий на вкус, ее не нужно чистить.
Белая спаржа: довольно распространена, она больше по размеру и ее можно есть только после очистки.
Фиолетовая спаржа: относительно редко, больше похожа на зеленую спаржу.
Дикая спаржа: нежная и нежная, прекрасно сочетается с салатами.

Чтобы получить от них максимальную пользу, ешьте их как можно скорее после того, как они были разрезаны, это гарантия лучшего вкуса.