Поддержка

Рататуй из тыквы и нута, бальзамический

Рататуй из тыквы и нута, бальзамический


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вот обновленный рецепт рататуя с тыквой и нутом, приправленный бальзамическим уксусом. Идеальное дополнение к мясу и рыбе.

Время подготовки : 15 минут
Время готовить : 20 минут

Рецепт на 4 человека:

  • 400 гр тыква
  • ½ красного лука
  • 380 гр помидоры целые консервы
  • 200 гр полуфабрикатов из нута

В твоем туалете

  • 2 ст. столовые ложки оливкового масла
  • 2 ст. столовая ложка бальзамического уксуса
  • Соль и перец из мельницы

Рецепт рататуя из тыквы и нута с бальзамическим уксусом

Разогрейте духовку до 220 ° C (Th.7).

  • Промойте и обсушите тыкву.
  • Разрежьте его на 2 части и удалите центральную часть.
  • Нарезать кусочками толщиной около 1 см, затем нарезать небольшими кубиками.
  • Выложите их в форму для запекания, добавьте 1 ч. оливкового масла и все перемешать.
  • Выпекать 20 мин.

Между тем,

  • очистить от кожуры, затем измельчить лук и потушить 2 мин. на среднем огне в сковороде с 1 ст. оливкового масла.
  • Помидоры нарезать крупно, стараясь сохранить сок.
  • Выложите все в сотейник с луком и продолжайте готовить 2 мин.
  • Слейте воду из нута, промойте его и добавьте в сковороду.
  • Добавьте бальзамический уксус, 150 мл воды и щепотку соли и перца.
  • Продолжайте готовить 10 минут.

Достаньте тыквы из духовки и добавьте их в рататуй. Смешайте все вместе и подавайте в двух суповых тарелках.

Совет HelloFresh

Не сомневайтесь, добавьте еще воды, если хотите более жидкий соус.

Предложение HelloFresh

Если у вас есть 1 зубчик чеснока, поспешно добавьте его с красным луком.

Для большего аппетита это блюдо отлично сочетается с небольшой миской булгура, приправленного тмином или карри.

HelloFresh.fr, получайте дома каждую неделю разнообразные рецепты и свежие продукты, которые можно приготовить за 30 минут! »


Видео: Вот что нужно готовить из ТЫКВЫ на УЖИН! 3 удивительных рецепта, которые сделают ужин незабываемым! (May 2022).