Поддержка

Коврик из картофеля с травами

Коврик из картофеля с травами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Легкий и быстрый в приготовлении коврик из картофеля идеально подойдет к вашему мясу и мясу, приготовленному на гриле, или просто к хорошему салату.

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 500 г картофеля
  • 2 ст. чеснок
  • 2 ст. плоская петрушка
  • 8 сл подсолнечного масла
  • 50 г полусоленого масла
  • соль перец

Коврик из картофеля с травами

- Помойте травы. Нарезать чеснок. Удалите листья и нарежьте петрушку.

- Картофель очистить и вымыть, натереть на терке.

- В салатнице смешайте тертый картофель с зеленью.

- В сковороде разогрейте 2 сл масла и 15 г сливочного масла (в зависимости от диаметра сковороды), распределите там слой картофельной смеси. Готовьте, пока не появится первый цвет. Коврик переверните лопаткой, продолжайте готовить на медленном огне.

- Когда галет станет золотистым с обеих сторон, слейте воду. Время года.

Повторяйте операцию, пока не будут израсходованы все ингредиенты.

Подавайте мат горячим.

Шеф-повар B.A.ba

- Этот коврик может сопровождать ракообразных, рыбу, белое или красное мясо ...

- Картофель можно смешать с сельдереем, тыквой или тертыми цуккини.

СТОРОНА ПОДВАЛА: Белый Шинон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОВ

Нарезать: нарезать небольшими кубиками.

БЛАГОПОЛУЧИЕ

Калорий на человека: 265

- Для приготовления мата вы также можете выбрать масло из виноградных косточек, это масло вместе со сливочным маслом объединит все жирные кислоты.

Фото: К. Эрледан.


Видео: Картофель, запеченный с прованскими травами (May 2022).