Коврик из картофеля с травами

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Легкий и быстрый в приготовлении коврик из картофеля идеально подойдет к вашему мясу и мясу, приготовленному на гриле, или просто к хорошему салату.

Ингредиенты на 4 персоны:

500 г картофеля
2 ст. чеснок
2 ст. плоская петрушка
8 сл подсолнечного масла
50 г полусоленого масла
соль перец

Коврик из картофеля с травами

- Помойте травы. Нарезать чеснок. Удалите листья и нарежьте петрушку.

- Картофель очистить и вымыть, натереть на терке.

- В салатнице смешайте тертый картофель с зеленью.

- В сковороде разогрейте 2 сл масла и 15 г сливочного масла (в зависимости от диаметра сковороды), распределите там слой картофельной смеси. Готовьте, пока не появится первый цвет. Коврик переверните лопаткой, продолжайте готовить на медленном огне.

- Когда галет станет золотистым с обеих сторон, слейте воду. Время года.

Повторяйте операцию, пока не будут израсходованы все ингредиенты.

Подавайте мат горячим.