We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Вот отличный способ приготовить баклажаны в лазаньи со свежими помидорами, луком и пармезаном.
Ингредиенты на 6 человек:
- 2 красивых баклажана
- 300 г лазаньи
- 4 хороших помидора
- 3 хороших луковицы
- 150 г свежей моцареллы или козьего сыра
- 150 г тертого пармезана или грюйера
- Оливковое масло
- соль перец
Читайте также: польза и польза баклажанов для здоровья
Свежий и вкусный, вот как приготовить этот вкусный рецепт.
Лазанья из баклажанов и томатов
Успех этого рецепта заключается, прежде всего, в приготовлении баклажанов. Важно приготовить их заранее, чтобы они были одновременно засахаренными и вкусными.
- Разогрейте духовку до 180 °
- Вымойте, затем нарежьте баклажаны крупными ломтиками примерно 1/2 см.
- Разложите эти полоски на противне, сбрызните оливковым маслом и запекайте около 30 минут.
- Нарежьте лук, затем обжарьте его на сковороде на слабом огне и накройте крышкой, пока он не станет слегка засахаренным.
- Помидоры нарезать тонкими ломтиками
- В жаростойкой посуде (в идеале - запеканке)
- Смажьте дно блюда маслом
- На дно выложить слой нарезанного лука.
- Сверху добавить нарезанные помидоры, затем кусочки баклажана.
- Добавьте слой мелко нарезанной моцареллы, а затем добавьте листы лазаньи.
- Повторите операцию как можно больше раз, чередуя слои лука, помидоров, баклажанов и затем моцареллы.
- Оказавшись наверху, вы посыпаете тертым пармезаном или грюйером.
Для приготовления ставите в духовку на 45 минут при 180 ° тогда несколько минут в последний момент на гриле чтобы подрумянить верх ...
Приятного аппетита !
