We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Хрустящий и ароматный рецепт самосы из сардины с артишоком, луком и фейсселевым сердцем вызывает восхищение.
Ингредиенты на 4 персоны:
- 4 больших филе сардины
- 4 сердцаартишоки
- 1 розовая луковица от Roscoff
- 40 г полусоленого масла
- 1 ст. гречишный мед
- 100 г фейсселя
- 8 листов теста
- Fleur de sel, свежемолотый перец
Сардины самосы
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6).
- Филе сардины разрезать пополам, хранить в холодильнике.
- Нарежьте сердечки артишока кубиками.
- Очистить и измельчить розовый лук.
- В сковороде растопите половину масла, добавьте нарезанный лук, варите без красителя 3 минуты, затем добавьте нарезанные кубиками артишоки.
- Приправить флер де сель и перец, перемешать и влить мед.
- В салатник разложите фейссель и приготовленные артишоки. Перемешайте и отрегулируйте приправу.
- Растопить оставшееся масло. Листы теста разрезать пополам. Смажьте их растопленным маслом. Выложите тесто на каждый лист теста, выложите половину филе сардины, приправьте флер-де-сель и перцем. Закройте лист теста и повторяйте до полного изнеможения.
- Выпекать 15 минут.
Подавать в горячем виде с тушеными овощами или овощной икрой.
Узнать больше о сардинах
Сардины: выловленные в Средиземном море и Атлантике, сардины чаще всего готовят для консервирования, консервирования в оливковом или растительном масле, в соусе (томатный, горчичный, другие ...) или даже в воде или бульоне (меньше жира). Он также отлично подходит для барбекю (выдолбленный и масштабированный перед приготовлением на гриле ... или нет) в качестве дополнения к летним овощам.
Рецепт: A. Beauvais, Фото: C. Herlédan
Это можно обсудить бесконечно.
Ты не дадишь мне минуты?
Я думаю, что ты не прав. Я могу это доказать. Напишите мне в личку, мы обсудим.
СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я считаю, что вы ошибаетесь.
Оперативный ответ, признак изобретательности ;)
Вы серьезно?
Каждый день я проверяю, не написали ли вы что-нибудь новое. Крутой блог. Я с нетерпением жду возвращения. Удачи и новой волны.