Ароматика

Тимьян: вкус Прованса

Тимьян: вкус Прованса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тимьян - это и красивый маленький многолетник, покрывающий стены, и прекрасное ароматное растение на кухне.

Итак, что вам нужно знать:

Фамилия : Тимус
Семья : Lamiaceae

Высота
: От 20 до 40 см
Контакт : Солнечно
Земля : Легкий, хорошо дренированный

Листва : Постоянный
Цветение : Весна -Урожай : Весь год

  • Здоровье: Польза и достоинства тимьяна
  • Читать : Наши статьи и рецепты, посвященные тимьяну

Уход и обрезка - это небольшие шаги, которые помогут тимьяну хорошо расти.

Посев и посадка тимьяна

Вы можете сеять тимьян, а также сажать молодые растения, купленные в горшках. Устойчив к засухе и жаре, его очень легко выращивать.

Хорошо посейте тимьян:

Для посева саженцы в питомнике весной.

  • Засейте тимьян специальной посевной почвой.
  • Слегка накройте семена.
  • Поливайте мелким дождем, чтобы субстрат оставался слегка влажным.
  • Всходы обычно появляются через 2–3 недели после посева.
  • Вы сможете осуществлять 5-6 недель после появления всходов

Правильно посадите тимьян:

Когда молодые растения хорошо разовьются, или если вы купите тимьян непосредственно в чашке, посадка будет идеальной. весной и желательно в легкой, хорошо дренированной почве.

  • Тимьян нуждается в солнечном свете для процветания.
  • Хорошо переносит все типы почв, даже бедные и каменистые.
  • Регулярный полив рекомендуется в первый год после посадки, но не чрезмерно и только в том случае, если нет дождя.

Культура Тимьян в горшочке вполне возможно, если поливать регулярно, но не чрезмерно.

Размножение тимьяна:

Можно умножить тимьян на разделение пучка Ранней весной. Этот метод позволяет легко увеличить производство тимьяна, а также восстановить старые растения.

Обрезка и уход за тимьяном

Тимьян - растение, за которым легко ухаживать.

Вы можете обрезать нужные вам ветки в течение года.

Лучше резать древесина года для стимуляции появления новых всходов.
Поэтому необходимо выбрать молодые растения и забрать утром для сохранения аромата до появления солнечных лучей.

  • Удалить их мертвые ветви Ранней весной.

Сторона обслуживания, не стесняйтесь очищать ножки тимьяна, чтобы избежать появления сорняков.

За сохранять компактную форму, дождитесь окончания цветения до аккуратно обрезать.

Если же вы выращиваете тимьян для сбора урожая, перед цветением лучше подрезать.

Болезни тимьяна

Очень мало подвержен болезням, главный враг чабреца - гриб, вызывающий гниение тимьяна.

  • Тимьян увядает, а со временем увядает сначала с корнями.

Тимьян обычно очень хороший товарищ в огороде где он, скорее, отпугивает насекомых и болезни.

Виды и сорта тимьяна

Существует около 350 видов тимьяна! В вилочковая железа x citriodorus высоко ценится за лимонный аромат.

Некоторые сорта ценятся за красочную золотистую, пеструю или серебристую листву.

Сбор и хранение тимьяна

Сбор тимьяна:

Сбор урожая тимьяна происходит круглый год, но наиболее ароматным он является именно тогда, когда он цветет.

Цветы также украшают летние блюда и салаты.

=> Избегайте обрезания ветки у основания.

=> Желательно собирать тимьян, разрезая тимьян на еще зеленой древесине.

Хранение тимьяна:

Есть 2 метода: сушить, или поставить их в морозилке.

В первом случае установите свои ветки в сухое и проветриваемое место до полного высыхания. Потом можно будет держать их в банке несколько месяцев.

Замораживание дает преимущество сохранить весь свой запах а также позволяет хранить тимьян несколько месяцев.

Полезно знать о тимьяне

Родом из бассейна Средиземного моря, тимьян очень ароматный и особенно подходит для жарки мяса и рыбы.

Он также используется для парфюмерии соусы и супы или в вливании для его пищеварительные свойства.

Это довольно выносливое растение, которое очень хорошо сопротивляется минусовые температуры, а также болезни.

  • Читать: польза для здоровья и достоинства тимьяна

Тимьян, чье латинское название, thymus officinalis, указывает на то, что он обладает лечебными свойствами, онспособствовать пищеварению а также спокойствие тело.

Умный совет о тимьяне

Поливать не нужно, тимьян будет счастлив на бедных, засушливых землях, а также естественно растет в довольно засушливых местах.


  • Читайте также: все наши статьи и рецепты посвящены тимьяну
  • Откройте для себя тимьян дикий, обильно цветущий


Видео: Чудо-ТРАВА Чабрец или Тимьян он же Богородская трава. Полезные свойства чабреца и противопоказания! (May 2022).