Записи

Сырой лук-порей, маринованный с креветками и кориандром

Сырой лук-порей, маринованный с креветками и кориандром


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Маринованный новый сырой лук-порей с креветками и кориандром - это свежая и ароматная закуска, а также отличный источник витаминов для нашего организма!

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 8 лук-порей новый (самый тонкий из возможных)
  • 300 г прибл. приготовленные креветки
  • Оливковое масло
  • Лимон
  • Соль перец
  • 1 пучок свежий кориандр

Рецепт сырого маринованного лука-порея, креветок и кориандра

Успех этого рецепта заключается в выборе лука-порея, он должен быть достаточно жидким и оставлять только белую часть, чтобы этот продукт легко переваривался.

  • Начните с тщательной промывки белой части лука-порея.
  • Нарежьте лук-порей тонкими полосками
  • Разложите лук-порей в тарелках для закваски.

Приготовление маринада,

  • Налейте в миску 4 хороших столовых ложки оливкового масла
  • Выжмите сок из лимона
  • Соль перец
  • Несколько веточек кориандра мелко нарезать и добавить в маринад.
  • Залейте лук-порей маринадом

Наконец, приготовьте каждую тарелку,

  • Очистив креветки, выложите их на каждую тарелку.
  • Залить маринадом
  • Хранить в холодильнике не менее 1 часа

Эта закуска подается свежей с кусочком хлеба с маслом, это настоящий восторг!

Приятного аппетита !


Видео: Лук порей маринованный (May 2022).