Десерты

Вишнево-фисташковый клафути

Вишнево-фисташковый клафути


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Незаменимый среди десертов, клафути - великая классика французской кухни.

Время подготовки : 15 мин
Время готовить : 45 мин.

Ингредиенты на 4 персоны

  • 600 г вишня
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 100 г муки
  • 25 мл молока
  • 20 сл жидких сливок
  • 80 г фисташки очищенная природа
  • 1 капля ароматаминдаль горький

Вот восхитительный вариант с вишнево-фисташковым клафути.

Рецепт вишнево-фисташкового клафути

Разогрейте духовку до 180 ° C.

  • Вымойте вишню, обсушите ее, а затем косточки.
  • Фисташки измельчить пестиком в ступке.

В салатнице,

  • Разбейте яйца и взбейте их вилкой с сахаром.
  • Последовательно добавьте муку, молоко, сливки и фисташки, затем хорошо перемешайте, пока не получите однородную массу.
  • Духи с каплей аромата миндаля (осторожно, используйте умеренно!
  • Горький миндаль обладает очень сильным ароматом, который в слишком большом количестве может занять все пространство с точки зрения вкуса).
  • Разделите вишню на форму для запекания (или в отдельные формы для крем-брюле).
  • Добавьте клафути и запекайте 45 мин.
  • Подавать горячим или холодным.

Можно делать со всеми сезонными фруктами.

Рекомендации по приготовлению:

Традиционно в Клафутис, вишня без косточек; в этом случае будьте осторожны, чтобы предупредить своих гостей!

Для удаления косточки с вишни существуют довольно эффективные механические косточки, но самый простой способ - открыть их пополам, чтобы удалить косточку.

Приятного аппетита !

Фото: © UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Антаблианский


Видео: Клафути с Вишней, простой рецепт Вишневого ПирогаKlafuti (May 2022).


Комментарии:

  1. Stanford

    Ты неправ. Я уверен. Я предлагаю обсудить это. Напишите мне в личку, это разговаривает с вами.

  2. Burney

    Это интересно. Пожалуйста, скажите мне - где я могу прочитать об этом?

  3. Flannagain

    Не могу сейчас принять участие в обсуждении - нет свободного времени. Но буду свободен - обязательно напишу, что думаю по этому вопросу.

  4. Hwitby

    Очень замечательная тема



Напишите сообщение