Лук: отлично подходит для кожи

Лук (Allium cepa) это луковичное растение принадлежащий семье Лилии и который может превышать 1 м в высоту, когда он цветет.

Неизвестный в своем естественном состоянии и сегодня широко распространенный на всех континентах, лук был одним из первые пищевые растения культивируется людьми.

Он известен своими многочисленными достоинствами и пользой для здоровья.

• Огород: успешное выращивание лука
• Кухня: рецепты с луком

Лук и его польза для здоровья

Признан за его аромат так же, как и его питательная ценность, белый, желтый или красный лук - оба а овощ и приправа, признанный прежде всего за его мочегонные, стимулирующие и антибактериальные свойства.

• Богат в полифенолы и источник селен и измедь, лук это еда антиоксидантные свойства. Он защищает организм от свободные радикалы ускоряют старение клеток, кажется снизить риск некоторых видов рака, и помогает правильно работать иммунная система и нервная система.

• Лук также полезен для здоровья кожа а также волосы.

• Благодаря своим эффектам мочегонные средства, сырой лук рекомендуется людям спочечная недостаточность или из заболевание простаты.
• В кверцетин содержащийся в луке, особенно рекомендуется людям, страдающимгиперхолестеринемия : В сочетании со здоровым питанием лук снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

• Смягчающее и смягчающее действие приготовленный лук делает этогрудной эффективен при непокорном кашле. Более того, егомуколитические свойстваположительно влияют на предотвращение респираторные инфекции.

• Приготовленный лукстимулирует аппетит и пищеварение. Помогает бороться с метеоризм и запор еу меня "очищающие" добродетели.
• В местном приложении, ломтик сырого лука является эффективным антибиотиком прикожная инфекция (кипятить, белить),Укусы насекомых или из зуд благодаря его действиямпротивовоспалительное средство а также противоинфекционный.

Выращивание лука за его преимущества

• Для правильного развития и хорошего созревания луковиц сажайте лук в полное солнце. Что касается почвы, избегайте чрезмерно глинистых почв и отдавайте предпочтение легкой, рыхлой и хорошо дренированной почве. Также учтите, что лук плохо переносит кислотность. Наилучшие результаты получены в кремнисто-глинистые почвы.

• Бесполезный попробовать луковую культуру горшок, ему там будет не комфортно и он не будет нормально развиваться.
• Огород: успешное выращивание лука

Лук на кухне за свою пользу

Едим сырой свежий лук в салаты и бутерброды. Предупреждение однако сырой лук может плохо переноситься хрупким кишечником.

Лукприготовленный едят фаршированным, в пирог, в пончиках, в картофельное пюре, включенный в суп или в запеканка.

Он сопровождает и поднимает мясо и Рыбы, хорошо сочетается с большинством овощи а также входит в состав соусы а также макаронные изделия.

Пучки свежего лука не храните более недели в ящике для овощей холодильника.Сухой лукМежду тем, можно хранить в сухом, защищенном от света месте, чтобы предотвратить прорастание.

• Кухня: рецепты приготовления с луком

Пищевая ценность

Лук сырой приносит в среднем43 ккал / 100 г, а когда это приготовленный около 30 ккал / 100 г.

Лук очень богат витамины, микроэлементы, кальций, фосфор а такжемагний.

Видео: ИДЕАЛЬНАЯ КОЖА БЕЗ КОСМЕТИКИ 10 ПРАВИЛ (May 2022).