Огород

Настурция клубневая: в ... настурции все хорошо

Настурция клубневая: в ... настурции все хорошо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Резюме клубневой настурции :

Латинское название : Tropaeolum tuberosum
Распространенное имя : настурция клубневая, машуа
Семья : Tropaeolaceae
Тип : Туберкулезный овощ

Высота : От 2 до 3 м
Расстояние посадки : Каждые 50 см
Контакт : Солнечный или даже частично затемненный
Земля : Легкая, перегнойная, дренирующая.

Посадка : Май Июнь
Урожай : Ноябрь

Вы наверняка знаете декоративную настурцию, которую используют для цветения цветников в саду или для борьбы с тлей в огороде. Но знаете ли вы клубневидная настурция ? Эта вьющийся многолетник из Южной Америки выращивается из-за клубни с очень оригинальным вкусом и формами. Однако его молодые листья и цветы также добавят нотку оригинальности вашим рецептам.

Посадка клубневой настурции

Подготовка грунта:

Осеньюподготовьте почву исправляя это вкладом почва, из песок даже пепел. На самом деле настурция клубневидная лучше всего растет на легких почвах.

Весной, непосредственно перед посадкой, лопата площадь возделывания за счет включения компост или навоз хорошо разложился.

Плантация:

Ранней весной (февраль, март), растение клубни в горшках и поместите их подальше от холода. В середине мая, когда исчезла опасность заморозков, устанавливают опекуны каждые 50 см. Они должны быть не менее 2 м, чтобы поддерживать растение во время роста. Затем каждому наставнику пересадить молодые растения в земле. Для лучшего урожая убедитесь, что ножки посажены солнечное место.

Бугристая настурция особенно продуктивный, всего несколько футов хватит для нужд семьи.

Выращивание и содержание

Выращивание клубневой настурции ведется просто и возьми не так много времени. Основные ремонтные работы: гребень, по тому же принципу, что и картошка. Тогда вы получите больший урожай клубней. Вам также нужно будет контролировать полив когда погода становится слишком сухой.
Последняя важная деталь: клубневую настурцию обрезать не нужно.

Болезни и вредители:

Клубневидная настурция особенно уязвима для поражения вредителями и паразитами. Среди них гусеницы и блошиные жуки (Эпитрикс виды) которые поедают стебли и листочки молодых побегов и взрослых растений. Как и все настурции, он не застрахован от нападения тли (особенно черной).

Урожай и сохранение

Сбор урожая осуществляется в осень, когда листва исчезнет. Чтобы выкопать клубни, используйте вилка-лопата. Это снизит риск их повреждения.

Учтите, что на зиму клубни можно оставить в земле и собирать по ходу. Однако они рискуют подвергнуться нападению со стороны грызуны. Если вы хотите избежать этой проблемы, магазин ваш урожай в сухой песок и храните в темном месте.

Настурция клубневидная на кухне

Можно употреблять клубневую настурцию несколько способов :

  • то молодые листья можно добавлять в летние салаты;
  • то цветы привнесет в ваши блюда оригинальность, а также добавит немного пряностей;
  • то клубнис другой стороны, его можно есть сырым или приготовленным; они удивят вас легким послевкусием какао.


Видео: ВКУСНАЯ НАСТУРЦИЯ (May 2022).