Рецепты еды

Радужный салат, свежий и красочный


Вот рецепт вкусного красочного салата, который очень легко приготовить.

Ингредиенты на 4 персоны:

  • 1 пакетик маленьких зеленых или красных дубовых листьев Florette
  • 8 редис
  • 150 г фасоль обстрелянный
  • 100 г сливочного сыра
  • 10 клубника
  • 2 нити Бэзил свежий
  • 3 ст. семя винограда
  • 1 С. 1 чайная ложка старомодной горчицы
  • 50 мл апельсинового сока
  • Соль и перец.

Радужный красочный салат

Редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Бланшируйте фасоль в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде и прекратите готовку, погрузив ее в баню с ледяной водой.

Вымойте клубнику и разрежьте пополам вдоль.

Сделайте винегрет, смешав горчицу с апельсиновым соком, затем добавьте масло из виноградных косточек венчиком.

Приправить солью и перцем.

Положите маленькие дубовые листья Florette на сервировочное блюдо и украсьте редисом, фасолью, клубникой и рассыпчатым сливочным сыром.

Сбрызните винегретом и добавьте свежие листья базилика.


Видео: ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ МИНИМУМА ПРОДУКТОВ!!! (September 2021).