Ароматика

Розмарин: красиво в саду, полезно в кулинарии

Розмарин: красиво в саду, полезно в кулинарии


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Розмарин - красивый кустарник и грозное ароматное растение.

Итак, что вам нужно знать:

Фамилия : Розмарин лекарственный.
Семья : Lamiaceae
Тип : Кустарник, приправы.

Высота
: От 1 до 1,5 м
Контакт : Солнечно
Земля : Обычный, но не слишком тяжелый

Листва : Постоянный
Урожай : Весь год

Уход за розмарином и его обрезка - это небольшие шаги, которые помогут растению хорошо расти.

  • Здоровье: польза и достоинства розмарина
  • Читайте также, статьи и рецепты с розмарином

Посадка розмарина

Посадка розмарина завершена весной или осенью и желательно в легкой, хорошо дренированной почве.

Розмарин - средиземноморское растение, которое приспосабливается к большинству регионов (кроме высоких гор) и которое боится чрезмерной влажности или недостатка солнца гораздо больше, чем холода.

  • Розмарин любит солнце даже в жаркую летнюю погоду.
  • Предпочитайте место, защищенное от сильных ветров, особенно у моря.
  • Розмарин боится влаги в почве и не устойчив к стоячей воде.
  • Любит хорошо дренированную землю, даже бедную или известняковую.

Розмарин в банке:

Выращивать розмарин в горшках вполне возможно и даже идеально, когда у вас есть терраса или балкон.

  • Посадите розмарин в горшок с дырочкой на дне.
  • Обеспечьте специальные огороды или ароматические растения.
  • Поливайте только тогда, когда почва сухая, но не чрезмерно.

Нарезка розмарина:

Посев довольно продолжительный, лучший способ размножения - черенки или отводки.

  • Размножение розмарина состоится весной.

Для посева необходимо провести посев на место весной, но иногда садоводу-любителю проще и быстрее посадить молодые растения, купленные в магазине.

Уход и обрезка розмарина

Розмарин - это очень легкий куст который практически не требует обслуживания. Не стесняйтесь очищать корень розмарина, чтобы избежать появления сорняков.

В более холодных регионах накройте основу хорошим слоем сушеных листьев, чтобы защитить ее от холода.

  • Полив розмарина:

Регулярно поливайте в течение первого года после посадки, если жарко и не идет дождь.

По прошествии первого года это кустарник, который отлично переносит засуху.

  • Урожай розмарина:

Вы можете обрезать нужные вам ветки в течение года.

Лучше резать древесина года для стимулирования новых побегов и ветвей розмарина.

Цветы розмарина съедобны и могут украсить блюдо, а также десерт.

  • Размер розмарина:

Ранней весной удаляйте мертвые ветви.

Не обрезайте сухую древесину, так как розмарин больше не вырастет на старых участках.

Чтобы знать о розмарине

Родом из бассейна Средиземного моря, где он растет в дикой природе, розмарин является очень ароматный и особенно подходит для жарки мяса и рыбы.

Это довольно выносливый культурный куст, который очень хорошо сопротивляется минусовые температуры, а также болезни.

Как следует из латинского названия «лекарственный», розмарин обладает лечебными свойствами, которые способствуют пищеварению и стимулируют организм.

Обычно используется в составе букета гарни.

  • Здоровье: польза и достоинства розмарина

Розмарин и букет гарни

Если розмарин - один из них, вам не составит труда создать собственный букет гарни, вырастив несколько растений.

Помимо розмарина, самая распространенная композиция букета гарни - это:

  • Тимьян
  • Лавровый соус
  • Петрушка
  • Зеленый лук-порей

Умный совет

Поливать не нужно, розмарин обрадуется бедной, сухой земле.

Он также будет в очень хорошей компании с тимьяном.


  • Читайте также, статьи и рецепты с розмарином


Видео: Правила розмарина (May 2022).