Категория Аперитив и тапас

Помидор с гаспачо и малиной
Аперитив и тапас

Помидор с гаспачо и малиной

Воспользуйтесь летней жарой, чтобы побаловать себя миской свежести с этим гаспачо и помидорами с малиной в качестве закуски, закуски и аперитива. Ингредиенты на 10 человек: 20 круглых помидоров 30 малины Оливковое масло Fleur de sel , цветки горчицы Для гаспачо: 40 г красного перца 150 г сладкого лука 100 г фенхеля 60 г огурца 10 г уксуса Xeres 10 г соли.

Читать дальше

Аперитив и тапас

Маффин с южным вкусом

Вот рецепт маффинов с южным вкусом, сочетанием вкусов и запахов, которые порадуют всех в качестве аперитива. Приготовление: 10 мин. Приготовление: 20 мин. Отдых: 30 мин. цельнозерновая рисовая мука 40 г измельченной гороховой муки 1⁄2 ч. чайная ложка органических дрожжей 4 щепотки пищевой соды 6 лепестков засахаренных помидоров 100 г свежего коровьего сыра 1 ветка свежего тимьяна 2 яйца при комнатной температуре 10 мл молока рибо Соль, свежемолотый перец Рецепт маффинов с южным вкусом Разогрейте духовку до 180 ° C (th.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Жареный тост с сардиной

Если вы любите тапас и сытные аперитивы, то насладитесь этим рецептом тостов с сардинами на гриле. Ингредиенты на 4 человека: 1 луковица 1⁄2 желтого перца 2 зубчика чеснока 2 помидора 40 г сливочного масла 1 ч. столовая ложка сахара 1 лимонный сок 4 филе сардины 4-6 ломтиков деревенского хлеба 8 каперсов 40 г коровьего молока 2 щепотки перца Espelette 1 капля жидкого меда Жареный перец Жареный тост с сардиной Очистить и измельчить лук.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Веррины свежести Faisselle

Идеально подходят в качестве аперитива, эти веррины с огурцом, помидорами черри и фейсселем легкие, ароматные и полные свежести. Приготовление: 20 мин. Отдых: 1 ч. Уровень сложности: EasyBudget: Недорого Ингредиенты для 4 человек: ½ огурца 12 помидоров черри 1 белый лук 6 ч. столовая ложка фейсселя 3 ч.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Веррин из редиса: просто и вкусно

Весна предлагает восхитительный редис, который мы любим есть в сыром виде. Вот отличный способ приготовить его с верриной из редиса. Время приготовления: 15 мин. Без приготовления Ингредиенты на 4 человека 1/2 пучка редиса 150 г рикотты 1 чайная ложка васаби 1 новая луковица 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка рисового уксуса 2 щепотки соли Рецепт редисных верринов Нарезать верхушки редьки должны быть заподлицо с завязкой, удерживающей пучок редиса.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Леденцы с яблочным нектарином

В качестве аперитива и на десерт леденцы с яблочным нектарином должны удивить не меньше, чем порадовать ваших друзей. Вот быстрый и легкий рецепт вкусных леденцов с яблоком и нектарином. Ингредиенты на 4 человека: 1 яблоко 2 нектарина 4 ст. ½ лимонного сиропа агавы. Топпинг (сахарный жемчуг, тертый кокос, золотые семена кунжута, мак и т. Д.). Деревянные палочки.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Тост с куриной печенью

Эти тосты из куриной печени легко приготовить, они вкусны и ароматны. Ингредиенты для 4 человек: 450 г куриной печени 2 веточки тимьяна 1 лавровый лист 7 сл портвейна 120 г полусоленого масла 20 г жирных сливок 4 ломтика Хлеб для тостеров Соль, свежемолотый перец Тост с печенью птицы Накануне: - При необходимости удалите печень.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Веррин из огурца с йогуртом

Вот аперитив или закуска для похудения и свежести с этими верринами из тушеных огурцов и йогуртовым соусом Ингредиенты на 4 персоны: 1 большой огурец 2 ч. Л. 1 столовая ложка подсолнечного масла уровень кофе из куркумы 1 ч. л. уровень кофе порошка карри 4 веточки кервеля 4 ч. л. чайная ложка светлого кунжута Цветок соли, свежемолотый перец Для соуса: 2 банки йогурта с 0% М.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Кусочки цукини и сыра

Рецепт восхитительного аперитива, эти укусы из цуккини и сыра - легкие и вкусные Ингредиенты для 4 человек: 50 г муки 1 столовая ложка кукурузного крахмала 200 г цукини 1 красный лук 4 яйца 20 г сливочного масла 1/2 соли 5 мл молока 15 мл жидких сливок 100 г тертый сыр эмменталь типа 1 ч. уровень кофе из куркумы Соль, свежемолотый перец Читайте также: польза для здоровья и достоинства цуккини Цукини и сырные кусочки - Разогрейте духовку до 180 ° C (th.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Воздушные чипсы из киноа с бретонскими водорослями

Если вы ищете оригинальную закуску или аперитив на основе киноа, то вот один с воздушными чипсами из киноа с бретонскими водорослями. Ингредиенты для 4 человек: Творожный соус: 1 зубчик чеснока 200 г творога 2 ч. Л. рисовый уксус Соль, свежемолотый перец Для чипсов: 2 яичных белка 2 ч. л.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Летний овощной гаспачо

Если вам нужна свежая и ароматная закуска или маленькие бокалы для аперитива, вот рецепт овощного гаспачо. Ингредиенты на 4-6 человек: 5 помидоров 1 огурец 1 красный перец 1 пучок базилика Лаймовый сок (1/2 лимона) 1 небольшая долька чеснок 1 луковица 3 столовые ложки оливкового масла 1 капля хересного уксуса Соль, перец Рецепт овощного гаспачо Овощной гаспачо - это сочетание вкуса и свежести.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Гуакамоле: настоящий рецепт

Гуакамоле - это восхитительный рецепт на основе авокадо, типичный для Мексики. Он идеально подходит в качестве аперитива, но может также служить в качестве закуски для тапас, вот ключи к успеху вашего гуакамоле. Ингредиенты для 4-6 человек: 2 спелых авокадо 1 красивый помидор лук 3-4 веточки свежего кориандра 1 перец чили (можно заменить перцем и немного табаско) Сок 2 лаймов Соль, перец Оригинальный рецепт гуакамоле: успех оригинального рецепта гуакамоле, который едят в Мексике, прежде всего Что касается авокадо, то они должны быть очень спелыми, но не черными.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Аперо: овощные палочки, легкий соус

Морковные, редисные и другие овощные палочки, ставшие незаменимыми в качестве аперитива, легкие и полезные для здоровья. Ингредиенты на 4 человека 1 шалот 1 чайная ложка. столовая ложка горчицы 2 ч. яблочный уксус 500 г творога 0 M.G.1 пурпурная морковь 1 оранжевая морковь 1 черная редька Соль Молотый перец Овощные соусы, легкий горчичный соус Очистить и нарезать лук-шалот.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Икра из баклажанов: свежая и вкусная

Икра из баклажанов - это восхитительный рецепт и оригинальный способ приготовления баклажанов, прекрасных и вкусных. В качестве закуски или аперитива это летнее блюдо, столь же свежее, как и легкое в приготовлении. Ингредиенты на 6 человек. люди: 2 больших баклажана Оливковое масло 2 зубчика чеснока Розовые ягоды Кориандр Читайте также: польза и достоинства баклажанов для здоровья Рецепт баклажанной икры: рецепт баклажанной икры будет лучше, если он будет приготовлен накануне, потому что баклажаны успеет впитать ароматы и задержаться еще немного.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Конфи из помидоров черри

Засахаренные помидоры черри идеально сочетаются с небольшим козьим сыром летом, салатом, полным свежести, жареной птицей или тостами, намазанными свежим сыром. Их легко приготовить, они будут долго храниться в банке, в прохладном и хорошо запечатанном виде. Состав: Помидоры. ЧерриСахарСоль и свежемолотый перецОливковое маслоРецепт засахаренных помидоров черриЭтот рецепт засахаренных помидоров черри легко и быстро приготовить, только приготовление занимает больше времени Разогрейте духовку до 150 ° C, вымойте и высушите помидоры Положите помидоры черри на бумагу для выпечки чтобы они не прилипали во время готовки или не почернели. Налейте немного оливкового масла сверху Слегка посыпьте сахаром Соль и перец Выпекайте 1 час Через 1 час выключите духовку, оставив помидоры черри еще на 30 минут Вы затем храните засахаренные помидоры черри в банках с оливковым маслом и подавайте их по мере необходимости.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Веррины тартар из крабов и помидоров

Легкие и быстрые в приготовлении, эти тартар из крабов и томатов - это миска свежести и вкуса. Ингредиенты для 4 человек: Для верринов из крабов: ½ лайма, 1 авокадо, 100 г крабового мяса, 1 щепотка паприки, 1 чайная ложка. Вустерширского соуса несколько капель Tabasco® Для томатного тартара: 2 помидора 1 лук-шалот 4 ст.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Помидор с гаспачо и малиной

Воспользуйтесь летней жарой, чтобы побаловать себя миской свежести с этим гаспачо и помидорами с малиной в качестве закуски, закуски и аперитива. Ингредиенты на 10 человек: 20 круглых помидоров 30 малины Оливковое масло Fleur de sel , цветки горчицы Для гаспачо: 40 г красного перца 150 г сладкого лука 100 г фенхеля 60 г огурца 10 г уксуса Xeres 10 г соли.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Артишок, милый грех Екатерины Медичи

Белый в Бретани или фиолетовый в Провансе, артишок появился на изысканных столах с XVI века. Глядя на него, не скажешь, но этот необычный овощ был любимым блюдом Екатерины Медичи. Настолько, что она подумала, что умирает от того, что съела слишком много. консервированные белки 2 ст.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Компот из чернослива и лука, крем на беконе

Побалуйте себя этим компотом из чернослива и лука, кремом с беконом, простой в приготовлении и особенно вкусной закуской перед едой. Ингредиенты для 4 человек: 2 толстых ломтика копченой грудки 15 сл жидких сливок 1 луковица 150 г чернослива без косточек 30 г сливочного масла 2 тонких ломтика копченого бекона Свежемолотый перец Компот из чернослива и лука, сливки с беконом Очень современная закуска, которую легко приготовить и которая особенно вкусна перед едой!
Читать дальше
Аперитив и тапас

Небольшая свежая капуста

Откройте для себя рецепт заварного теста с кремом из лосося для аперитива или изысканной закуски. Ингредиенты на 4 человека: 2 ломтика копченого лосося 25 сл жидких сливок (30 жирностей) 4 веточки укропа Соль, перец Заварное тесто : 100 г муки 50 г полусоленного сливочного масла 6 мл воды 6 мл молока 2 яйца 1 щепотка соли Маленькие слойки с кремом из лосося Рецепт свежих слоек ... Для заварного теста: - Добавьте воду, молоко, сливочное масло и соль в кастрюле.
Читать дальше
Аперитив и тапас

Томатный гаспачо и свежий кориандр

Если вы хотите приготовить свежую и ароматную закуску или маленькие бокалы для аперитива для коктейля, вот рецепт гаспачо из помидоров и свежего кориандра. Простой в приготовлении и вкусный на вкус, этот рецепт должен поразить ваших гостей! Томатный гаспачо для 4 человек: помидор - овощ, который можно найти с мая по сентябрь, что делает его более летним рецептом.
Читать дальше